今日のニセコは最高気温が16度の予報でしたが、風がなく思いのほか過ごし易い天気です。
季節はすっかりと秋の佇まいですが、夏の食納めまずは第一弾として稲庭うどん。1人前80g目安なので、今回は280gの量で大満足の食納めでした。
第二弾は天気と気温の塩梅をみながら、ざる蕎麦、素麺と食納めをしなくては、なのです。
↑ 暫くぶりのFBコピペでした。写真の茗荷はロッヂで採れる茗荷です。つけ汁に入れると味が引き立ちますね。それにしても能登の大雨には驚かされました。地震の復旧工事に従事されていた工事関係者の方々が行方不明になっている、との報ですが心痛むニュースです。
被害が広がらない事をただ祈ります。
