室蘭焼き鳥はツトに有名で、写真のカレーラーメンなる名物も知名度上昇中と聞きます。
過日、室蘭在住で還暦過ぎて尚、競技出場を続けるべく、シーズン中は室蘭からモイワスキー場のトレーニングに通う友人がスープ付生麺を届けてくれたので、今日のランチに初めて食した。
具材に選抜されたのは、大好きなモヤシ炒め、メンマとした。敢えて好きなネギを今回は選抜せず、カレースープをしっかりと味わいたかった。
旨い、実に美味いのである。まずスープがしっかりとしている。ブレのない安定感バッチリで、流石は鉄の町名物である。程よいカレーの味が絶妙に麺とからみ最後までカレーと麵が互いにバランスよく引きたて合っている。
ラーメンのお好きな方、是非一度召し上がってください。お勧めです。
↑ FBコピペです。イヤァ、本当に美味しかった。正直なところ、あんなに美味いとは思っていなかったのですよ。生麺なので、長く保存できないので、取り寄せは悩むところですが、不定期でも食べたいと思わせる逸品でした。
