蘇える深みあるスープの旨さ

 昨日は滑りに行くときはランチをナニにするか決めていた。スキー場のウェルカムセンターで一緒に仕事していた、空港・札幌間の直通バス運行会社の現地スタッフだった友人が、用向きで倶知安に来て、ランチで写真にある五目餡かけラーメンを食べて帰った、と写真をアップでFBに投稿していたのを見たのが、私の夕食直前だったので、頭の中は、この時の写真が正に寝ても覚めても状態に。

 

 大変な人気店で混むから数年間、この中華レストランでの食事はしていなかったのだが、どうだねと言わんばかりの具材が入った丼の写真を見せられたら、暗示に掛けられたも同じ 笑

 

 待ち覚悟でロードバイクで出かけた。思いのほか混んでいなかった。スープ一口すすり、あ~この味、コノ味と丼の中にある小宇宙へと吸い込まれていくのでありました。旨かった、に尽きます。ご馳走様でした。