猛暑のおかげ

 昨日は午後から蘭越町で予定では2030年開通の高規格道路(余市まで延長されている高速道路 後志道)をしっかりと確実に予算計上してください的なフォーラム・・簡単に言いますと「地元の熱意をみせたらんかぃ」主催者発表で250人。熱気溢れる実のあるフォーラムでした。

 

 20日、暫くぶりのロッヂ1人夕食。カミさん札幌の友人夫妻と共にオクトバーフェストに参加お泊り。この時とばかり、数日前からナニを食するか、思案(橋ブルース)を楽しみ、決めたのが定番の蛸カルパッチョをスッカリと気に入った、オリーブオイル醤油で。カミさんが作っていたハッシュドビーフにバケットを。ステーキはミディアムウェルダンでした、が、ハズレの味だった。ガーリツク仕立てにすれば良かったと悔いる。

 

 野菜タップリサラダを味噌マヨで・・セロリは猛暑の影響か、独特の美味さのインパクトがなかった。カンパリからハイボールの予定が、思いの他カンパリが美味く感じて結局ハイボールは飲まずにカンパリオンリーでした。

 

 もう一枚の写真メロン。猛暑の影響なのかドデカサイズには驚いたね。直径19cm。暫く秋晴れが続くようなので、外回りの作業も予定しなくっちゃ、です。