サウナ帰りは決まって近くのセブンで、黒ビール購入する。帰りしな棚に辛ラーメンの赤い袋が、何故か急にコレ、今夜食いたいなとなって、手に取りそして別のコーナーに移動して、もやし1袋も。多分、もやしが無かったら、辛ラーメンも棚にもどしたな。
このラーメンには必ずもやし1袋丸々いれるのと、仕上がり数分前に卵一つ入れるのである。酒飲んでから準備するのは、面倒になって食べるの中止となる事も十分すぎるほど予想できるため、飲む前に準備しておくと、酒もソコソコで調理にとりかかれるのだ。
カミさんの夕食と黒ビール500缶1本、麦焼酎、いいちこロック３、4杯からの調理。出来上がりの写真は面倒で撮らなかった 笑
このラーメンの醍醐味はオッーー、辛い、ウヘェーー辛いと思いながらすする美味しさ。そして食後の頭皮からの汗。これが堪りません。
