これもアリでした

　昨晩はフグのさらなる美味をいただきました。丸ごと解体の恩恵の極め付き、鍋。とろりと旨味を増した白菜に魅了されつつ、ぽん酢と大根おろし、薬味を絡めて食す美味さは極上のひと時。

　改めて言うまでも無く、ヒレ酒の美味さったら、あなた。もうこれ以上ナニを求めるの、そんな感じでした。これでピンポーーンときたのが、これから先、ロッヂの夏と冬の切り替え時に、2匹ほど取り寄せ、友人に解体していただき皆でその後、堪能する。これだな・・楽しみあればまた頑張れるのであります。